下一步，全面施行园长、家长陪餐轨制。四是健全监视逃责系统，严酷落实从业人员年度培训轨制，明白四项沉点办理要求。三是规范餐食加工、配送及消杀流程。全年培训时长不得低于40小时。要求长儿园食堂实行自从运营模式，严控食物添加剂利用。将以此次新规施行为契机，（来历：市场监视办理局网坐）本次培训环绕新规焦点条目展开深度解读，织密织牢长儿饮食平安防护网，